집에서 쉽게 만드는 마라탕

20분 · 1인분 · 난이도 쉬움

김치찌개보다 쉬운 마라탕 만들기 영상입니다. 집에서도 간편하게 맛있는 마라탕을 즐길 수 있도록 재료 준비부터 조리 과정까지 상세하게 안내합니다.

재료 18개

당면, 푸주 등 미리 불려야 하는 재료는 준비해둡니다. • 느타리버섯, 청경채, 좋아하는 채소를 깨끗이 씻어 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 고추를 넣어 약불에서 볶습니다. • 마라 소스 5-7큰술을 넣고 함께 볶아줍니다.
소고기 육수 1팩과 물 2컵을 붓습니다. • 두부면, 느타리버섯, 고기, 해산물, 다양한 채소를 넣습니다. • 불린 푸주와 당면을 넣습니다.
설탕 1작은술, 후추 1작은술, 미원 0.5큰술을 넣습니다. • 우유 1컵을 넣어 국물을 걸쭉하게 만듭니다. • 취향에 따라 땅콩버터 0.5큰술을 추가합니다. • 고추기름을 둘러 마무리합니다.

🎬 원본 영상 · food radio
https://www.youtube.com/watch?v=yNPyPl7GgCE · 채널