무수분 카레
30분 · 1인분 · 난이도 쉬움
토마토를 싫어해도 맛있게 즐길 수 있는 무수분 카레 레시피입니다. 밥솥의 고압찜 또는 만능찜 기능을 사용하여 30분간 조리하면 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
재료 5개
- 토마토 · 1개
- 양파 · 1개
- 소고기 · 200g
- 카레가루 · 100g
- 버터 · 1큰술
조리 순서
- 양파는 채 썰고, 소고기는 한입 크기로 썰어 준비합니다. • 밥솥 내솥에 썰어둔 양파, 소고기, 토마토를 넣습니다. • 카레가루와 버터를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 버무립니다. • 밥솥의 고압찜 또는 만능찜 기능을 선택하고 30분간 조리합니다.
- 조리가 끝나면 밥솥을 열고 뭉친 곳 없이 잘 섞어줍니다. • 따뜻한 밥 위에 완성된 무수분 카레를 얹어 맛있게 즐깁니다.
https://www.youtube.com/watch?v=6JwsFKztjOw · 채널