전자레인지 우삼겹 숙주찜 만들기!

재료 7개

• 우삼겹 · 120g
• 숙주 · 105g
• 부추 · 30g
• 팽이버섯 · 1팩
• 맛술 · 5ml
• 후추 · 0.2g
• 소금 · 0.5g

조리 순서

1. 그릇에 숙주를 듬뿍 담아주세요 • 야채는 숨이 죽으면 부피가 줄어들기 때문에 넘치도록 가득 채워도 괜찮습니다 • 숙주 위에 부추 한 줌과 팽이버섯을 올려주세요 • 그 위에 우삼겹을 꾹꾹 눌러가며 듬뿍 올려주세요 • 맛술, 후추, 소금을 약간씩 뿌려 간을 해주세요.
2. 뚜껑을 닫고 전자레인지에 넣어 8분간 돌려주세요 • 맛있는 우삼겹 숙주찜 완성입니다 • 곁들여 먹기 좋은 양념장은 따로 준비해주세요.