간단 삼겹살 루러우판

재료 8개

• 三層肉 · 수량 미표기
• 紅蔥頭 · 수량 미표기
• 蒜頭 · 수량 미표기
• 醬油 · 수량 미표기
• 米酒 · 수량 미표기
• 胡椒粉 · 수량 미표기
• 五香粉 · 수량 미표기
• 水 · 수량 미표기

조리 순서

1. 將三層肉切成小肉塊。
2. 將紅蔥頭和蒜頭切末。
3. 熱鍋加一點油，放入紅蔥頭和蒜頭爆香。
4. 加入三層肉，炒到金黃上色。
5. 加入醬油、米酒、胡椒粉、五香粉和水。
6. 大火煮到快滾。
7. 蓋鍋蓋轉小火，燉煮45分鐘。