이연복 셰프 고기양배추볶음

재료 8개

• 양배추 · 400g
• 피망 · 반 개
• 파 · 한 줄
• 식용유 · 3큰술
• 간장 · 1큰술
• 소금 · 2꼬집
• 굴소스 · 1큰술 반
• 후추 · 많이

조리 순서

1. 양배추 400g을 썰어주세요 • 피망 반 개도 손질해주세요 • 파 한 줄만 썰어주세요.
2. 식용유 3큰술을 두른 팬에 파를 볶아주세요 • 고기에 간장 1큰술 넣고 볶아주세요.
3. 양배추, 피망을 넣고 숨이 죽도록 볶아주세요 • 소금 2꼬집을 넣어주세요.
4. 굴소스 1큰술 반을 넣고 볶아주세요 • 후추를 많이 뿌리고 먹어보면 됩니다.