류수영 촉촉 닭가슴살 스테이크

재료 4개

• 닭가슴살 · 수량 미표기
• 소금 · 약간
• 후추 · 약간
• 버터 · 한 덩이

조리 순서

1. 닭가슴살은 키친타월로 닦아주고 반으로 자르고 펴서 소금, 후추를 뿌려주세요.
2. 버터 한 덩이를 녹인 후에 닭가슴살을 넣고 꾹꾹 누르며 약불에 3분 구워주세요.
3. 뒤집어서 빙글빙글 돌려 버터 입히며 약불에 3분 구워주세요.
4. 마지막으로 강불에 2분 굽고 불 끄고 1분 뜸 들이면 완성입니다.