오이 탕탕이 무침

재료 6개

• 오이 · 1개
• 맛소금 · 1/2 작은술
• 양조간장 · 1/2 작은술
• 매실액 · 1/2 작은술
• 참기름 · 1/2 작은술
• 통깨 · 약간

조리 순서

1. 오이는 1개 준비합니다. • 작으면 2개까지도 괜찮습니다. • 비닐에 넣고 탕탕 쳐서 으깨줍니다. • 먹기 좋게 썰어줍니다.
2. 볼에 넣고 맛소금 1/2 작은술, 양조간장 1/2 작은술, 매실액 1/2 작은술, 참기름 1/2 작은술을 넣습니다. • 통깨는 으깨서 뿌려줍니다.
3. 버무리면 완성입니다. • 간이 짭짤하다면 맛소금을 1/3 작은술로 줄여도 괜찮습니다.