푸딩 계란찜

재료 3개

• 계란 · 2개
• 참치액 · 1/2큰술
• 물 · 100ml

조리 순서

1. 계란 2개를 톡 깨서 넣고 참치액 1/2큰술을 넣어 살짝 섞어주세요.
2. 물 100ml를 넣고 또 살짝만 섞어주세요.
3. 체에 한 번 걸러 알끈을 모두 제거하고, 한 번 더 걸러 고운 입자를 만들어주세요.
4. 기포가 있다면 키친타월로 콕콕 찍어 없애주고 뚜껑을 덮어주세요.
5. 찜기나 스팀 에어프라이어에 넣고 15분 돌려주면 완성입니다.