매콤 스팸마요덮밥

재료 11개

• 닭가슴살 스팸 · 200g
• 양파 · 1/2개
• 올리브 오일 · 0.5큰술
• 저당 고추장 · 1큰술
• 알룰로스 · 1큰술
• 다진 마늘 · 1큰술
• 진간장 · 0.5큰술
• 저당 굴소스 · 0.5큰술
• 물 · 2큰술
• 참기름 · 1큰술
• 깨 · 수량 미표기

조리 순서

1. 스팸은 모서리 부분을 꼭꼭 눌러서 빼낸 후, 주사위 모양으로 잘라주세요.
2. 양파 반 개도 스팸과 비슷한 크기로 썰어주세요.
3. 기름 없이 스팸을 노릇하게 볶다가 양파와 올리브 오일 0.5큰술을 넣고 같이 볶아주세요.
4. 볼에 저당 고추장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 0.5큰술, 저당 굴소스 0.5큰술, 물 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
5. 볶은 스팸과 양파에 소스를 넣고 약불에서 5초 정도 끓이다가 섞어주세요.
6. 불을 끄고 참기름 1큰술과 깨를 뿌려서 섞어주세요.
7. 밥 위에 완성된 스팸을 올리고 계란 프라이를 얹어주세요.