아기 토마토 계란 볶음밥

재료 8개

• 토마토 · 수량 미표기
• 양파 · 수량 미표기
• 대파 · 수량 미표기
• 아기 오일 · 수량 미표기
• 계란 · 2개
• 밥 · 수량 미표기
• 아기 간장 · 2큰술
• 참기름 · 1큰술

조리 순서

1. 토마토와 양파를 다지기에 넣고 적당히 다져주세요.
2. 팬에 아기 오일을 두르고 썰어둔 대파를 오일에 살짝 볶아주세요.
3. 대파 향이 올라올 때쯤 다진 양파와 토마토를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 볶아주세요.
4. 볶는 동안 계란 2개를 미리 풀어주세요.
5. 양파가 투명해졌을 때 계란물을 부어주고 밥을 넣어서 모든 재료를 골고루 잘 섞으며 볶아주세요.
6. 아기 간장 2큰술 넣어서 간을 맞춰주고, 마무리로 참기름 1큰술 꼭 가스 불을 끄고 넣어 섞어주세요.