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전자레인지 삼겹살 수육

1인분 · 난이도 쉬움

초간단 10분 보쌈 레시피를 영상 근거에 맞춰 정리했어요.

재료 5개

  • 수육용 삼겹살 · 250g
  • 미림 · 4큰술
  • 소금 · 수량 미표기
  • 후추 · 수량 미표기
  • 양파 · 1개

조리 순서

  1. 수육용 삼겹살 250g을 준비하고 껍질 부분을 썰어주세요. • 유리 용기에 미림 4큰술을 넣고 삼겹살을 넣어주세요. • 삼겹살 앞뒤로 소금과 후추를 뿌려주세요. • 냉장고에 넣고 10분간 숙성시켜주세요.
  2. 양파 1개를 썰어주세요. • 숙성된 삼겹살을 양파 위에 올려주세요. • 랩으로 용기를 감싸고 포크로 구멍을 뚫어주세요.
  3. 전자레인지에 넣고 10분간 돌려주세요.
  4. 완성된 보쌈을 먹기 좋게 썰어주세요.
🎬 원본 영상 · 목리집 박주부
https://www.youtube.com/watch?v=_PUFZM6vZQw · 채널