김대석 셰프의 오징어전
1인분 · 난이도 쉬움
김대석 셰프의 32년 노하우가 담긴 바삭하고 감칠맛 나는 오징어전 레시피입니다.
재료 11개
- 오징어 · 1마리
- 미림 · 2스푼
- 아삭이고추 · 1개
- 청양고추 · 1개
- 홍고추 · 1개
- 양파 · 1/2개
- 대파 · 1/2대
- 계란 · 2개
- 소금 · 1/2스푼
- 후추 · 2꼬집
- 감자전분 · 반컵
조리 순서
- 오징어 1마리와 미림 2스푼을 준비해주세요.
- 아삭이고추 1개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 양파 1/2개, 대파 1/2대를 준비해주세요.
- 계란 2개, 소금 1/2스푼, 후추 2꼬집, 감자전분 반컵(100% 함량 전분)을 준비해주세요.
https://www.youtube.com/watch?v=u6g7O36dEqE · 채널