원팬 치킨 감자 구이

재료 10개

• 닭고기 부위육(닭다리살 및 닭다리) · 수량 미표기
• 알감자 · 수량 미표기
• 올리브유 · 수량 미표기
• 레몬즙 · 수량 미표기
• 다진 마늘 · 수량 미표기
• 파프리카 가루 · 수량 미표기
• 세븐스파이스 · 수량 미표기
• 소금 · 수량 미표기
• 후추 · 수량 미표기
• 케첩 · 약간

조리 순서

1. 오븐용 베이킹 팬에 닭고기(닭다리 및 닭다리살)를 담고 반으로 썬 알감자를 함께 넣어주세요 • 계량컵에 올리브유, 레몬즙, 다진 마늘, 파프리카 가루, 세븐스파이스, 소금, 후추를 넣고 거품기로 골고루 섞어 특제 소스를 만들어주세요.
2. 준비한 양념 소스를 닭고기와 감자 위에 골고루 부어준 뒤, 손으로 잘 버무려 양념이 전체에 고루 묻도록 마사지해주세요 • 400°F(약 200°C)로 예열된 오븐에 넣고 약 1시간 동안 노릇하고 육즙이 가득 차도록 구워주세요.
3. 구워진 치킨과 감자에 오븐 팬 바닥의 육즙 소스를 숟가락으로 끼얹어준 뒤, 접시에 덜어 케첩을 곁들여 완성해주세요.