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황도 복숭아잼

1인분 · 난이도 쉬움

여름 제철 과일 복숭아를 활용하여 전자레인지 없이 냄비에서 직접 끓여 만드는 달콤하고 진한 황도 복숭아잼 레시피입니다.

재료 4개

  • 황도 복숭아 · 수량 미표기
  • 레몬즙 · 50ml
  • 설탕 · 400g
  • 소금 · 2g

조리 순서

  1. 손질한 황도 복숭아를 냄비에 담아주세요.
  2. 레몬즙 50ml를 부어주세요.
  3. 설탕 400g을 넣어주세요 • 주걱으로 복숭아와 설탕을 골고루 섞어주세요.
  4. 소금 2g을 넣어주세요 • 냄비의 재료들을 함께 섞어가며 끓여주세요.
🎬 원본 영상 · 뇨리 티브이
https://www.youtube.com/watch?v=ooWcB63phgA · 채널