사과 계란 토르티야 오믈렛
15분 · 1인분 · 난이도 쉬움
팬에 익힌 사과와 계란을 토르티야로 덮어 접는 달콤한 아침 식사입니다.
재료 7개
- 사과 · 1개
- 계란 · 2개
- 토르티야 · 1장
- 모차렐라 치즈 · 약간
- 올리브유 · 약간
- 계핏가루 · 약간
- 그릭요거트 · 1스푼
조리 순서
- 사과 1개를 씻어 얇게 썰고 계란 2개를 풀어 둡니다.
- 팬에 올리브유를 조금 두르고 약불에서 사과가 부드러워질 때까지 익힙니다.
- 사과 위에 계란물을 붓고 토르티야 1장을 덮습니다. 치즈를 조금 뿌립니다.
- 계란이 흐르지 않을 만큼 익으면 조심스럽게 뒤집어 토르티야 면도 데웁니다.
- 접시에 담아 계핏가루를 가볍게 뿌리고 그릭요거트를 곁들입니다.
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