발사믹 미니새송이버섯 구이
20분 · 1인분 · 난이도 쉬움
에어프라이어에 구운 미니새송이버섯에 발사믹 간장 소스를 끼얹는 반찬입니다.
재료 7개
- 미니새송이버섯 · 1팩
- 올리브오일 · 1.5큰술
- 소금 · 1꼬집
- 발사믹식초 · 1스푼
- 꿀 · 0.5숟갈
- 진간장 · 1/2큰술
- 파마산치즈 · 0.5숟갈
조리 순서
- 미니새송이버섯 한 팩을 씻어 물기를 닦고 올리브오일 1큰술과 소금 한 꼬집에 버무립니다.
- 에어프라이어에 겹치지 않게 넣고 180℃에서 약 10분 구워 가장자리가 노릇해지게 합니다.
- 발사믹식초, 꿀, 진간장 1/2큰술, 남은 올리브오일 1/2큰술을 섞어 소스를 만듭니다.
- 구운 버섯에 소스를 끼얹고 파르메산 치즈를 조금 뿌립니다.
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