전자레인지 양배추 참치 현미덮밥
15분 · 1인분 · 난이도 쉬움
현미밥 위에 양배추와 참치, 달걀을 얹어 전자레인지에서 익히는 덮밥입니다.
재료 9개
- 현미밥 · 130g
- 양배추 · 150g
- 기름 뺀 캔참치 · 100~150g
- 굴소스 · 1/2큰술
- 참치액젓 · 1큰술
- 고춧가루 · 1/2큰술
- 달걀 · 1개
- 참기름 · 약간
- 깨 · 약간
조리 순서
- 양배추 150g을 씻어 얇게 채 썰고 참치 100~150g의 기름이나 물을 뺍니다.
- 전자레인지용 깊은 그릇에 현미밥 130g, 양배추, 참치를 순서대로 담습니다.
- 굴소스 1/2큰술, 참치액젓 1큰술, 고춧가루 1/2큰술을 고루 섞어 재료에 뿌립니다. 달걀 1개를 올리고 노른자를 포크로 찔러 터뜨립니다.
- 전자레인지용 덮개를 틈이 있게 덮고 약 4분 가열합니다. 가운데 달걀물이 남으면 30초씩 추가 가열해 완전히 익힙니다.
- 뜨거운 그릇을 조심히 꺼내 참기름과 깨를 조금 뿌리고 섞어 먹습니다.
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