오븐 당근구이
39분 · 2인분 · 난이도 보통
당근을 큼직하게 썰어 가장자리는 노릇하게, 속은 촉촉하게 굽는 반찬입니다.
재료 4개
- 당근 · 2개(약 300g)
- 올리브오일 · 2작은술
- 소금 · 1/4작은술
- 후추 · 약간
조리 순서
- 오븐을 200도로 예열하고 당근은 굵기가 비슷하도록 길게 썹니다.
- 당근에 올리브오일·소금·후추를 고루 묻힙니다.
- 종이를 깐 팬에 간격을 두고 펼쳐 20분 굽습니다.
- 뒤집어 5~10분 더 구워 포크가 부드럽게 들어가면 냅니다.
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