매콤 달걀 김 덮밥

재료 9개

• 달걀 · 3개
• 밥 · 2공기(약 300g)
• 진간장 · 1큰술
• 고춧가루 · 1작은술
• 알룰로스 · 1작은술
• 조미김 · 2장
• 쪽파 · 2줄기
• 참기름 · 1작은술
• 통깨 · 1작은술

조리 순서

1. 달걀을 완숙으로 삶아 껍질을 벗기고 두 그릇에 나누기 좋게 굵게 썹니다.
2. 진간장, 고춧가루, 알룰로스와 참기름을 섞어 달걀에 가볍게 버무립니다.
3. 쪽파를 송송 썰고 김은 잘게 부숩니다.
4. 밥을 두 그릇에 나눠 담고 양념한 달걀과 김, 쪽파와 통깨를 얹어 먹습니다.