전자레인지 치즈 두부볶이
10분 · 1인분 · 난이도 쉬움
떡 대신 두부를 매콤한 양념에 데우고 치즈를 녹여 먹는 간식입니다.
재료 7개
- 단단한 두부 · 150g
- 고추장 · 1작은술
- 고춧가루 · 1/2작은술
- 굴소스 · 1작은술
- 알룰로스 · 1작은술
- 물 · 1큰술
- 슬라이스 치즈 · 1장
조리 순서
- 두부의 물기를 닦아 전자레인지용 그릇에 놓고 윗면에 얕은 칼집을 냅니다.
- 고추장·고춧가루·굴소스·알룰로스·물을 섞어 양념을 만듭니다.
- 두부 위에 양념을 바르고 느슨하게 덮어 전자레인지에서 2분 가열합니다.
- 치즈를 올려 30초~1분 더 가열해 치즈가 녹고 두부가 속까지 따뜻하면 완성합니다.
https://www.youtube.com/watch?v=dBq7anISCzE · 채널