또띠아 소고기 버거
20분 · 6인분 · 난이도 쉬움
또띠아에 다진 소고기를 얇게 펴서 구운 뒤 치즈와 채소를 올리는 버거입니다.
재료 9개
- 소고기 다짐육 · 600g
- 또띠아 (20cm) · 6개
- 소금 · 0.5큰술
- 후추 · 0.5작은술
- 고다 슬라이스 치즈 · 6장
- 상추 · 6장
- 양파 · 0.5개
- 토마토 · 1개
- 버거 소스 · 6큰술
조리 순서
- 또띠아 6장에 다진 소고기를 100g씩 얇고 고르게 펴 붙입니다. 소금과 후추로 밑간합니다.
- 중불로 달군 팬에 고기가 닿는 면을 아래로 하여 올리고, 다진 고기가 속까지 익을 때까지 굽습니다.
- 뒤집어 또띠아 면을 굽는 동안 치즈를 올려 녹입니다.
- 상추, 얇게 썬 양파와 토마토, 버거 소스를 6개에 나누어 올립니다.
- 또띠아를 반으로 접어 가볍게 눌러 냅니다.
https://www.youtube.com/watch?v=DjWwcMST5fo · 채널