달걀 볶음밥

재료 6개

• 계란 · 3개
• 즉석밥 · 1개
• 식용유 · 45ml
• 당근 · 0.5개
• 파 · 20g
• 굴소스 · 1큰술

조리 순서

1. 즉석밥 포장의 전자레인지 사용 여부를 확인합니다. 사용할 수 있다면 뚜껑을 완전히 벗겨 약 2분 데워 수분을 날립니다. 당근과 파를 잘게 썹니다.
2. 팬에 식용유를 두르고 달걀 2개를 노른자까지 익혀 프라이로 만듭니다. 꺼내서 작게 썹니다.
3. 같은 팬에 남은 달걀 1개를 넣어 스크램블로 익힙니다.
4. 밥을 넣어 볶다가 당근, 파, 잘라둔 달걀 프라이를 섞습니다.
5. 굴소스를 넣고 한 번 더 볶아 냅니다.