참치 양배추 달걀덮밥

재료 7개

• 양배추 · 2주먹
• 올리브유 · 1큰술
• 굴소스 · 0.5스푼
• 맛술 · 0.5스푼
• 참치캔 · 0.5통
• 계란 · 2개
• 밥 · 1공기

조리 순서

1. 양배추는 먹기 좋게 썰고 참치 통조림은 국물을 가볍게 뺍니다.
2. 팬에 올리브유를 두르고 양배추가 부드러워질 때까지 볶습니다.
3. 굴소스와 맛술을 넣어 섞은 뒤 참치를 넣고 한 번 더 볶습니다.
4. 볶은 재료를 팬 가장자리로 밀어 가운데에 달걀 2개를 깨 넣고 흰자와 노른자까지 익힙니다.
5. 밥 위에 양배추·참치·달걀을 올려 냅니다.