닭가슴살 숙주 볶음밥

재료 11개

• 대파 · 0.5대
• 양파 · 0.5개
• 다진마늘 · 0.5큰술
• 닭가슴살 · 100g
• 계란 · 2개
• 참치액 · 1큰술
• 굴소스 · 1큰술
• 진간장 · 0.5큰술
• 밥 · 1공기
• 숙주 · 100g
• 식용유 · 10ml

조리 순서

1. 대파 반 대, 양파 반 개를 썰고 닭가슴살 100g을 먹기 좋게 준비합니다.
2. 팬에 식용유 10ml를 두르고 대파, 양파, 다진 마늘 반 큰술을 볶습니다.
3. 닭가슴살을 넣어 속까지 완전히 익힙니다. 팬 한쪽에서 달걀 2개를 스크램블로 완전히 익힙니다.
4. 참치액 1큰술, 굴소스 1큰술, 진간장 반 큰술을 넣고 섞습니다.
5. 밥 1공기를 넣어 볶다가 숙주 100g을 더해 숨이 죽을 때까지 볶아 냅니다.