우삼겹 옥수수 볶음밥

재료 10개

• 밥 · 1공기
• 우삼겹 · 150g
• 옥수수콘 · 3큰술
• 대파 · 0.3대
• 버터 · 2큰술
• 진간장 · 1큰술
• 굴소스 · 0.5큰술
• 다진마늘 · 0.5큰술
• 설탕 · 0.5큰술
• 후추 · 0.5작은술

조리 순서

1. 버터 2큰술 중 절반을 팬에 녹이고 밥 1공기를 가운데에 올립니다.
2. 밥 둘레에 우삼겹 150g을 놓고 물기를 뺀 옥수수콘 3큰술과 송송 썬 대파 0.3대를 올립니다.
3. 진간장 1큰술, 굴소스 반 큰술, 다진 마늘 반 큰술, 설탕 반 큰술을 섞어 뿌립니다.
4. 남은 버터를 넣고 우삼겹이 속까지 완전히 익을 때까지 모든 재료를 골고루 볶습니다.
5. 후추 반 작은술을 뿌려 냅니다.