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시오콘부 현미볶음밥

10분 · 1인분 · 난이도 쉬움

달걀과 현미밥을 볶다가 짭짤한 시오콘부를 넣어 간을 맞춥니다.

재료 7개

  • 현미밥 · 1공기
  • 계란 · 3개
  • 대파 · 1대
  • 시오콘부 · 12g
  • 올리브유 · 5ml
  • 참기름 · 1큰술
  • 레드페퍼 · 약간

조리 순서

  1. 대파 1대를 씻어 잘게 썹니다. 달걀 3개는 가볍게 풀어 둡니다.
  2. 팬에 올리브유 5ml를 두르고 대파를 중약불에서 볶아 향을 냅니다.
  3. 달걀물을 넣어 가볍게 저으며 익히다가 현미밥 1공기를 넣어 풀어 줍니다.
  4. 시오콘부 12g을 나누어 넣고 밥 전체가 뜨거워지고 달걀이 충분히 익을 때까지 볶습니다.
  5. 참기름을 두르고 레드페퍼를 취향에 맞게 조금 뿌려 담습니다.
🎬 원본 영상 · 우리쿠킴 cookim
https://www.youtube.com/watch?v=dQGfI3o7QA0 · 채널