현미 주먹밥 도시락

재료 8개

• 현미밥 · 200g
• 후리가케 · 20g
• 간장 · 15ml
• 생김 · 6g
• 익힌 닭가슴살 · 250g
• 시금치나물 · 30g
• 볶음김치 · 30g
• 스리라차소스 · 5ml

조리 순서

1. 현미밥 200g에 후리가케와 간장 15ml를 조금씩 넣어 간을 보며 섞습니다.
2. 밥을 원하는 크기로 나누어 깨끗한 손이나 도구로 둥글게 뭉칩니다.
3. 김 위에 밥을 올리고 모서리를 접어 감쌉니다. 식품용 랩을 이용하면 모양을 잡기 쉽습니다.
4. 익힌 닭가슴살을 제품 표시대로 준비해 먹기 좋게 자릅니다. 시금치나물과 볶음김치도 준비합니다.
5. 도시락통에 주먹밥과 닭가슴살, 반찬을 담고 스리라차소스를 조금 곁들입니다. 보관 시에는 충분히 식혀 냉장합니다.